本書由南加利福尼亞大學(xué)運(yùn)營管理金牌教授理查德 B. 蔡斯和印第安納大學(xué)教授 F. 羅伯特·雅各布斯合著，是一本理論觀點(diǎn)鮮明、結(jié)構(gòu)新穎且有很強(qiáng)實(shí)踐指導(dǎo)意義的運(yùn)營管理經(jīng)典教科書，它為我們有效地結(jié)合戰(zhàn)略、人員、技術(shù)與運(yùn)營流程這四個(gè)要素提供了指導(dǎo)，是一本創(chuàng)建運(yùn)營執(zhí)行力的工具書。相對(duì)于第14版，新版除了在案例、專欄、練習(xí)等方面做了較大的修訂和更新外，還增加了一些新的內(nèi)容或話題，如運(yùn)營和供應(yīng)鏈策略相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)、手機(jī)設(shè)計(jì)、服務(wù)業(yè)的不確定性和多變性、云技術(shù)等。本書的價(jià)值在于取材于企業(yè)的實(shí)踐，經(jīng)過理論的研究，又回到了實(shí)踐。本書在介紹和闡述運(yùn)營管理的體系架構(gòu)、跟蹤和研究不斷出現(xiàn)與發(fā)展的新話題以及結(jié)合企業(yè)實(shí)踐的案例研究這三個(gè)方面，充分體現(xiàn)了作者在運(yùn)營管理研究與教學(xué)上的匠心獨(dú)運(yùn)。

當(dāng)下企業(yè)的競爭不再僅是企業(yè)之間的競爭， 是供應(yīng)鏈之間的競爭。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中贏得一席之地，供應(yīng)鏈的運(yùn)營與管理 。《采購和供應(yīng)鏈全流程控制與運(yùn)營管理：采購成本控制+供應(yīng)商管理+庫存管理+物流管理+績效管理+風(fēng)險(xiǎn)控制》立足于供應(yīng)鏈全流程各個(gè)節(jié)點(diǎn)的控制與管理，講述了進(jìn)行供應(yīng)鏈管理變革的必要性、供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)及核心競爭要素、做需求預(yù)測與計(jì)劃管理的方法、采購成本控制策略、精益化成本降低策略、供應(yīng)商管理的策略、庫存控制及物流信息技術(shù)和工具、供應(yīng)鏈管理的技術(shù)應(yīng)用、供應(yīng)鏈從業(yè)者管理、供應(yīng)鏈成本控制、供應(yīng)鏈績效管理，以及供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)控制等具體內(nèi)容。 《采購和供應(yīng)鏈全流程控制與運(yùn)營管理：采購成本控制+供應(yīng)商管理+庫存管理+物流管理+績效管理+風(fēng)險(xiǎn)控制》內(nèi)容豐富，適合供應(yīng)鏈從業(yè)者學(xué)習(xí)使用。